1근에 600g 두물, 세물 태양초 고춧가루 판매 중 맵기 선택 가능 (순한, 보통, 매운맛) 고추세척기로 세척한 세척 고추 김장용, 양념용, 고추장용 고춧가루 안녕하세요 올해도 정성껏 농사지은 햇고추가 잘 익어 햇볕에 곱게 말린 태양초 고춧가루로 준비되었습니다 김장철이 다가오면 좋은 고춧가루를 고르는 일이 무엇보다 중요하지요 김치의 색과 맛을 좌우하는 만큼 어떤 고추로 만들었는지 어떻게 재배하고 말렸는지 꼼꼼하게 살펴보게 됩니다 그래서 저희는 직접 밭에서 키운 고추로 김장용, 고추장용, 양념용 태양초 고춧가루를 준비했습니다 보통 방앗간에서 건고추를 1근 (600g)을 빻았을 때 고춧가루가 약 450 ~ 500g 나옵니다 건고추에서 꼭지도 제거되고 고추씨도 제거되는 과정에서 무게가 줄어들어요 하지만 저희 현주네팜에서 판매하는 모든 고춧가루는 1근에 600g씩 판매하고 있습니다 현재 두물, 세물 김장용 태양초 고춧가루 판매하고 있습니다 김장할 때 사용하기 좋은 태양초 고춧가루로 김치, 깍두기, 겉절이,...